Etikettarkiv: Trassel

Påskfint ute och inne…

image

Miniviol, alunrot ‘Obsidian’ och förgätmigej och narcisser i olika kombos.

image

Påskpyssel med Trassel, jag pysslar, hon förstör! Jag tog små stamskott från det stora päronträdet och körsbärsträdet (trots att de ska beskäras under JAS, men de var så tunna så jag tror det går bra)

image

Lucka 20: Jultraditioner

DSC_0016 (2)  DSC_0009 (2)

Förra veckan var det Lucia och för första gången under min och min fästmans 4 år tillsammans var han hemma på Luciamorgon. Jag tog tillfället i akt att skapa en ny jultradition och efter en välförtjänt sovmorgon skuttade jag upp för att koka lite kaffe och värma på lite lussebullar. Med glitter i håret och sjungandes ”Saanktaa Luciiia” skred jag in sovrummet med frukosten på en bricka. Tyvärr var den som blev mest exalterad katten. Det tog två röda innan hon stulit glittret och gömt sig under sängen. Hon kanske var avis, tänkte jag i min enfald, och ordnade henne ett eget glitter och ville ta ett fint luciafoto. det längsta hon satt still med glitter på huvudet var en halvsekund, men glittrigt och fint blev det i hela lägenheten. Nästa år blir det en lingonkrans till mig, Trassel får nöja sig med lussebullar.

DSC_0074

Lucka 11: Musikhjälpen

2970827_176_132

Ett säkert tecken på att det närmar sig dopparedagen är att Musikhjälpen är med oss i P3 och Svt under 6 dygn och sprider värme, glädje och musik genom alla givmilda och underbara människor som önskar låtar och skänker pengar för att alla kvinnor ska ha rätt att överleva sin graviditet. Varannan minut dör en tjej av graviditetskomplikationer och det är fruktansvärt. Jag och Trassel stöder självklart Musikhjälpen och allt de gör!

DSC_0055Trassel läser senaste numret av Allt om trädgård och lyssnar på musikhjälpen!!

 

Lucka 8: Andra advent

Glad andra advent på er

En liten återblick till förra årets andra advent, då var ljusfatet pyntat med platta glasstenar och nypon. Dessa var dock väldigt intressanta att leka med och det är ju inte bra när det är levande ljus i bilden!

DSC_0011

Så en förebrående varning, lämna inte levande ljus obevakade!DSC_0014 (2)

Lucka 7: Adventsfika

Lussekatter

Ingen jul utan saffran, världens dyraste krydda, gjord av den övre delen av pistillen från saffranskrokusen. Det är tur att det räcker med så lite för att ge både god smak och guldgul färg.

DSC_0044

Jag testade ett nytt Lussebullsrecept i år, ICAs medlemstidning buffé utlovade nämligen ”Den godaste lussebullen” om man testade deras recept. Bland annat ska man använda rumsvarmt smör istället för 37-gradigt samt låta saffranen dra i lite rom en stund innan baket börjar för att få ut mycket smak. DSC_0065Resultat: En mycket kladdig deg som var mycket svår att forma, vi gjorde både klassiska lussekatter, bullformade med smör och russinfyllning och runda med en ”smörkrämgrop”. Visst blev de blev enormt goda och saftiga, men väääldigt fula.

Trassel älskar Lussekatter, så klart, men gillade inte sin mössa (eller att posa och inte gnaga på bullen), så den trillade av fort.DSC_0074

Lucka 6: Lummer

Fridlyst?

En växt vi förknippar starkt med julen är revlummer, många tycker inte att det är jul om den inte pryder spiselkransen. Något som inte alla vet är att alla sorters lummer är fridlysta i Sverige. Det är tillåtet att plocka lummer (ej cypresslummer) för eget bruk om man lämnar rötterna. Det går dock att köpa importerad lummer från andra europeiska länder där den inte är fridlyst. Läs mer här.

P1060806Man förstår varför lummern är en favorit att dekorera med i Sverige, ”Less is more” fick det bli i adventsljusstaken i år, Trassel (katten) har nämligen en förkärlek till att stjäla dekorationer. Vi tror att hon var en skata i ett tidigare liv, allt som glittrar tar hon hem till boet (under soffan).

 

Brittsommarfika

DSC_0028 Äppelträden dignade av frukt hemma hos mina föräldrar i helgen, mitt favoritäpple ‘Aroma’ var bara att plocka och äta direkt från trädet. Av ‘James Grieve’ däremot gjorde vi en god paj som vi njöt i höstsolen på altanen!

Recept: 

  • 7 små höstäpplen
  • 4 dl havregryn
  • 2 dl socker
  • 2 dl mjöl
  • 1 dl hasselnötter,  grovt hackade
  • 100 gram smält smör
  • kanel

Sätt ugnen på 175 grader C, smörj en rund form, skala äpplena och hyvla ner dem i botten på formen, gärna med osthyvel. Pudra över kanel.

Smält smöret, blanda de torra ingredienserna för sig och rör sedan ner smöret så det blir en grynig röra utan torrt mjöl. Häll smulorna över pajen och grädda mitt i ugnen i 30 min. DSC_0053 Njut pajen i solen med vaniljsås eller gräddglass och en kopp kaffe. Pajformen är från GreenGate och servisen är Rörstrands Koka Brun från 60-talet. DSC_0048Trassel fick såklart också hänga lite i solen, hon ser lite skeptisk ut tycker jag.

Skogens guld!

Om man ändå med framgång kunde odla kantareller i trädgården, det vore ju fantastiskt! Men en tur i skogen en vacker och solig söndagskväll är inte fel det heller. Om det nu bara kommer en ordentlig skur också får nog svampen mer fart. Men med hjälp av sambons farmor fick vi ändå vår korg full.P1060742

Trassel fick inte följa med ut i skogen, men ville gärna vara med och rensa kantarellerna.P1060706

P1060713

Det bästa jag vet, smörstekta kantareller på ett knäckebröd!P1060749

Trassel i fokus

Trassels sommar.  DSC_0086Det har blivit mycket spanande från balkongen, alltid lika spännande. Vi har fått installera en nätdörr i balkongdörren för att hon inte ska hoppa över till grannen eller äta upp alla kryddväxter. Men när vi är där ute är hon självklart med.DSC_0007På midsommar var vi på Kållandsö och lekte vilddjur i gräset. Rätt så bra kamouflage måste jag säga… DSC_0008 och många spännande flygfän att jaga efter…DSC_0025Rawr…P1060604Det har blivit en del flängande i bil, inför min 25 årsdag fick sambon och Trassel sitta kvar en sväng i bilen när jag skulle handla lite bröd, självklart med luftkonditioneringen i gång.P1060606Att hänga i en rabatt i Götene är förstås inte fel det heller!