Kategoriarkiv: Allmänt

Novemberfägring

Idag föll den första snön, den töade bort direkt. För en vecka sedan hade vi den första frostnupna natten, trots detta ser det fortfarande ut så här på farstukvisten.

image

image

Bacopa/snöflinga blommar för fullt likaså cyklamen och höstanemon. Brassica/pryfnadskål blir bara vackrare lila i färgen ju kallare det blir.

Så här såg höstplanteringarna ut i slutet på september.image

Glöm inte Tulpanens dag!

DSC_0164Blomsterfrämjandet tänker som jag, nu när vi har städat ut julen, ska vi in med krispigt vårfräscha tulpaner! Mina buketter trivs bra i loppisfyndade vaser jag fått i present. Med ny snittyta på stjälken och kallt vatten i vasen står de sig länge.

Den 15 januari, alltså i dag, tycker jag att man kan unna sig själv eller någon man tycker om en bunt tulpaner eller två, då det råkar vara tulpanens dag. Det brukar nämligen vara bra priser i butikerna som gillar att uppmärksamma dagen.

DSC_0161Om ni missade Bygglov igår, kan jag rekommendera att man kikar in gårdagens avsnitt. Många lokala Skaraborgsföretag hjälpte då till med en villa i Skara :-).

Lucka 21: Julkrans

DSC_0058 Årets julkransar blev flera i antalet, dels för att det är roligt och dels på grund av den trevliga pysselverkstaden jag anordnade i Lidköping. Här kommer den sista kransen.

Du behöver:

  • en rund halmstomme
  • vit renlav och grön mossa
  • små julkulor i silver
  • ett julpynt i lagom storlek för att hänga mitt i kransen, t ex en silvrig not.
  • silvrigt änglahår (tunna lockiga metalltrådar, finns på t ex Slöjd-Detaljer.
  • grön bindtråd

Varva mossan med laven i lagom breda sjok, placera julkulor, centrera pyntet med hängaren du gjort av bindtråden. dekorera sedan med änglahår för en glittrig look.

DSC_0001     DSC_0032

Lucka 18: Julshopping

Jag älskar att handla i små heminrednings/prylbutiker som verkligen går in för julen med musik, skyltning och stämning. En favorit för mig är Färg&fantasi i Götene, julklappar, möbler och pyssel i en fin blandning. Så här fint hade de dukat upp i butiken på Skyltsöndagen!
image

Lucka 16: Frukter och julblommor

DSC_0041Frukt avger en gas som heter etylen, det påskyndar mognaden hos annan frukt men kan även påverka snittblommor och krukväxter negativt genom att det förkortar deras livslängd. Detta tänker man inte alltid på utan ställer gärna fruktskålen bredvid snittblommorna utan att tänka oss för. De frukter som avger mest etylengas är äpplen och mogna bananer. Citrus avger inte lika mycket etylen.

En del blommor som snittrosor och julstjärnor är inte lika känsliga för etylengas som t ex begonia och nejlikor, men ställ gärna frukt och snittblommor/krukväxter åtskilt. Läs mer här…

 

Lucka 14: Insnöad

DSC_0011Förra fredagen var jag ”insnöad” under snöstormen Svens framfart över bygden. Skämt åsido, man ville inte sticka näsan utanför dörren i onödan och varken bredband eller tv fungerade under hela helgen. För att fördriva tiden passade jag på att baka lite godbitar av vad som fanns i skafferiet.

Minibiskvi med vit choklad och lime

Mandelmassa – Arla recept

  • 400 gr mandelmjöl (eller skållad malen mandel, mal i mandelkvarn eller med mixer)
  • 6 st bittermandlar, malda
  • 2 äggvitor
  • 5 dl florsocker, siktat

Blanda ihop de torra ingredienserna och tillsätt sedan äggvitan och knåda ihop till en deg, tillsätt ev mer florsocker om det blir för löst, eller lite vatten om det blir för torrt.DSC_0014

Biskvier– en variant på Tastelines recept

Sätt ugnen på 200 grader C

  • 400 gr mandelmassa, gärna hemmagjord
  • 2 äggvita

Vispa äggvitan till ett skum och riv ner mandelmassan, vispa ihop till en smet. Klicka ut små biskvier (ungefär som en 5-krona i storlek, på en plåt, gärna med non-stick-bakplåtspapper för att de ska lossna lätt sedan. Jag rullade klickarna till små bollar för att sedan platta ut dem litet. Grädda i ca 10 min och låt sedan svalna på en plåt.DSC_0017

Smörkräm

  • 100 gram rumsvarmt smör
  • 1 äggula
  • 1,5 dl florsocker, siktat
  • Valfri smaksättning, jag använde en halv färskpressad lime och en nypa vaniljpulver. Men det går bra med hallon, kaffe, kakao eller kanske saffran?

Vispa ihop ingredienserna och bred sedan en topp på botten av alla biskvier. Ställ in i frysen ett par timmar.

  • 250 gr vit choklad (mörk choklad eller ljus choklad)

Smält chokladen i micron eller över vattenbad. Doppa de frusna smörtopparna i chokladen, ta ett par i taget och garnera innan de hinner stelna, jag rev över lite limeskal (bara det gröna). Låt stelna. Ät!DSC_0021

Jag gjorde små presenter, med askar vikta av presentpapper, cellofan och rött snöre, med mina biskvier i, en uppskattad gå-bort-present!DSC_0025

Lucka 12: Kära jullökar

DSC_0076        DSC_0078

Nu i veckorna har det tipsats hit och dit om hur man ska arrangera sina amaryllis och jag vill ju inte vara sämre. Många köper speciella lökvaser (små till hyacinter och större till amaryllis) där man kan placera löken torrt och rötterna i vatten sedan man pillat bort jorden. Men ofta har man kanske en vas som smalnar av i halsen och kan passa till ändamålet. För att göra amaryllisen lite roligare nu innan den blommar har jag pyntat med ett hjärta av näver som jag satt fast med en bit ståltråd i en ring, samt ett rutigt tunt band i en rosett, har även lite grön mossa runt löken för att hålla den på plats.

Om man låter amaryllisen stå i en kruka kan ett amaryllisstöd för att hålla stänglarna upprätta vara en god idé. De brukar finnas i blomsteraffärer.

DSC_0071

Lucka 10: Fågelmat

DSC_0114När frosten biter tag i naturen är det schysst att hjälpa småfåglarna på traven, en kall och lång vinter blir det knapert för de små liven.

Det finns många fina sorter på marknaden och man kan bygga fina själv. Den här söta finns på Claes Olsson för en billig peng.8873652912158      Bilden är lånad från www.clasohlson.com